Mai, come nel fare vino, gli uomini sono innamorati dei territori che scelgono
Amantis é una storia familiare, un progetto giovane che affonda le sue radici nell’amore antico per la terra e per il vino. Questo impegno è iniziato con la ricerca di un terroir ideale, dove potessimo creare vini capaci di raccontare la nostra passione, il nostro impegno e la nostra umanità. Dopo anni di meticolosa ricerca, siamo giunti in un suggestivo terreno a Montenero d’Orcia, così intrigante da catturare la nostra anima per la bellezza dei suoi scenari e per il ricco potenziale ancora grandemente inesplorato. Territorio racchiuso tra le pendici de vulcano spento del Monte Amiata, la Valle dell’Orcia e la Maremma. Qui nasce Amantis, un piccolo universo che accoglie una pluralità di vitigni con differenti possibilità di espressione.
Amantis ancora oggi detiene un primato incredibile: il vigneto più fitto al mondo, con una densità di 20.000 ceppi per ettaro. Si tratta di un numero elevatissimo: considerate che un vigneto contiene mediamente 5.000 viti per ettaro! Lo scopo di quest’audace progetto è quello di......
Once again Amantis will attend the Great Wines of Italy 2018, the fantastic event organized by James Suckling in the States. Two great wines will be presented in the event: the Montecucco DOC Birbanera 2013 and the new Brunello di Montalcino DOCG 2013. What are......
We have finally discovered the true Romeo who made Giulietta fall deeply in love! Amantis is waiting for you at the Vinitaly from 15 to 18 of April. All the new vintages are available to taste!...
di Mario Giagnoni Racchiuso tra le pendici del Vulcano di Amiata e la Val d’Orcia nasce l’universo di Amantis, azienda agricola Toscana che vanta il primato del vigneto a più alta densità nel mondo: ventimila ceppi per ettaro. Questa concentrazione produce......
What is the greatest satisfaction for a Winery? Taking a flight, sitting down in a restaurant 9.800 km away from your place, opening the wine list and finding your name there, AMANTIS. This is what happened at Osteria Splendido, in Minato-ku, Japan, where we had......
Dopo circa un mese di duro lavoro, abbiamo il piacere di annunciare la fine della vendemmia 2018! La vendemmia si è svolta con calma e senza particolari intralci grazie al bellissimo clima soleggiato e fresco che ci ha accompagnati durante tutto il corso della......
2018: what a fantastic year! At Amantis 2018 ended on a very strong note: a lot of great results have been achieved with passion and dedication. We have decided to create a journal, the Amantis Journal, where you’ll find a recap of all we have......
Some people may think that we are crazy to jump in a car, drive for 14 hours in 2 days just to make dinner in Basilea. But as soon as you get into Ristorante da Roberto you know you made the right choice. A great......
When you say TERRONI in Toronto, people immediately think about great food, great wine and great people. Founded in 1992, the Terroni group is a real landmark of Italian bien-vivre in Canada and California. Fresh food, made with the best ingredients from Italy, cooked to......
Don’t miss out a single moment of Amantis’ life and beauty! Look for “amantiswines” or just click on the following link: https://www.instagram.com/amantiswines/ It will be great, see you there!...
Grandissimo successo per la XV edizione di Wine for Smile, l’asta benefica di vino firmata Operation Smile, a cui l’Azienda Amantis ha sempre orgogliosamente partecipato offrendo lotti dei suoi migliori vini. Nella bellissima cornice del Circolo Cannottieri Aniene di Roma, il lotto Amant...
Fare vino non è un gioco da ragazzi. L’annata 2020 è stata ricca di insidie e difficoltà, che abbiamo affrontato con determinazione e tenacia. Abbiamo lottato contro la gelata di Marzo, la grandine ed un clima pazzo, che in estate ha chiuso i rubinetti per......